pour le gâteau:
120g farine
20g cacao en poudre
1 sachet levure chimique
80g sucre
2 oeufs
100ml lait
80g beurre
100g chocolat
16 griottes
pour la créme :
20cl crème fraiche liquide
1 sachet sucre vanillé
préparation:
prechauffer le four à 180°
Mélanger le sucre, la farine, la levure, le cacao, les oeufs et le lait.Pendant ce temps faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.ajouter à la préparation en mélangeant, ajouter les griottes .Remplir des moules au 3/4 en répartissant les griottes et enfourner 20mn ,verifier la cuisson en enfonçant la lame d'1 couteau qui doit ressortis sec.
Laisser bien refroidir sinon le décor ne tiendra pas.
Monter 1 chantilly trés ferme
Dans 1 poche à douille mettre votre chantilly. Et décorez vos cupcakes ,vous pouvez rajouter des copeaux de chocolat.
et surtout régalez vous
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